StartseiteRegionalAnklam„Es gibt keine vegetarische Wurst“

Im Gespräch mit Fleischer Neubauer

„Es gibt keine vegetarische Wurst“

Anklam / Lesedauer: 3 min

Vegetarische Produkte aus der Wurstfabrik - die könnte es bald aus Greifswald geben. Dort wird mit pflanzlichem Eiweiß aus der Lupine experimentiert. Im Interview erklärt der Anklamer Fleischermeister Klaus Neubauer, was er davon hält
Veröffentlicht:25.11.2014, 09:10

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