Erstes Weihnachtsgebäck kommt in die Regale

Im Hochsommer kommt nun in Deutschland das erste Weihnachtsgebäck in den Einzelhandel. Dieser Tage, rund um den meteorologischen Herbstanfang, beginnt die Saison für Lebkuchen, Spekulatius und Zimtsterne. Es gebe bereits zu einem so frühen Zeitpunkt eine Nachfrage nach diesen Produkten, sagte der Deutschland-Chef des Herstellers Bahlsen, Michael Hähnel, bei einem Werksbesuch in Berlin-Tempelhof. Die deutschen Hersteller produzierten im vergangenen Jahr 82 000 Tonnen Herbstgebäck.