Marktbeobachter: Milch wird immer teurer

Milch und Milchprodukte werden laut einer Analyse von Marktbeobachtern immer teurer.

Marktbeobachter: Milch wird immer teurer
Martin Gerten Marktbeobachter: Milch wird immer teurer

Nach einem am Donnerstag veröffentlichten Überblick der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) in Bonn stiegen die Milcherzeugerpreise im Oktober auf den höchsten Stand seit 2007. Seit April hätten die Milchpreise - angetrieben von der weltweiten Nachfrage - einen «wahren Höhenflug» hingelegt, berichteten die Experten. Nach Schätzungen der AMI zahlten die Molkereien im bundesweiten Durchschnitt mit über 40 Cent je Liter im Oktober rund 26 Prozent mehr als ein Jahr zuvor.

Längst hat der starke Preisanstieg auch die Konsumenten erreicht. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes verteuerte sich Frischmilch für die Verbraucher in den vergangenen zwölf Monaten um 14 Prozent. Quark wurde sogar um 15,4 Prozent teurer.