Zeit für Kalorienbomben
Vanilleeis ist der Renner am Eisstand
Uckermark / Lesedauer: 1 min
Sobald die Sonne etwas höher steht, steigt die Lust auf Eis. Da unterscheiden sich die Uckermärker nicht von anderen. Vielerorts haben in den vergangenen Tagen die Eiscafés geöffnet. Doch Eis ist nicht gleich Eis, das wissen die Liebhaber des kalten Genusses. Unterschiedliche Herstellungsverfahren, Zutaten und persönliche Ansprüche der Eismacher sorgen für Vielfalt.
Laut einer Studie des Verbandes der italienischen Speiseeishersteller gehören Vanille, Schokolade, Erdbeere, Haselnuss, Stracciatella, Joghurt, Latte Macciato, Zitrone, Himbeere und Sahnekirsch zu den beliebtesten Eissorten der Deutschen. Leider sind die Eiskugeln auch reine Kalorienbomben, besonders wenn sie im Eisbecher mit Früchten und Schlagsahne serviert werden. Doch der Sommer ist viel zu kurz, um darüber nachzudenken.
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