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Das Geheimnis um die Schweinezungen ist wohl gelüftet

Bevor erlegtes Wild verzehrt werden kann, muss das Fleisch auf Parasitenbefall untersucht werden. Dass manche Jäger für diese Prüfung plötzlich nur noch Zungen ablieferten, stellte die Veterinäramts-Mitarbeiter vor ein Rätsel. Nun bringt ein Jäger Licht ins Dunkel. 

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