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Hochsaison für Königsgemüse

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Ohne Polen kein Demminer Spargel

Es ist Spargelsaison. Das weiße Königsgemüse wächst auch am Rande von Demmin auf riesigen Feldern. Aber es sind keine Hansestädter, die bei der Ernte helfen. Aus der Nähe von Stettin kommen jedes Jahr die Saisonkräfte. Und einige bleiben sogar das ganze Jahr über.

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