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Von Paleo bis Pulver - Was ist beim Essen im Trend?

In Berlin hat mit dem "Sauvage" das angeblich erste Restaurant in Europa eröffnet, das ausschließlich Gerichte anbietet, die es schon in der Steinzeit gab. Nur der Kaffe, Elektro-Backofen und das Kochgeschirr sind neuzeitlich.
In Berlin hat mit dem "Sauvage" das angeblich erste Restaurant in Europa eröffnet, das ausschließlich Gerichte anbietet, die es schon in der Steinzeit gab. Nur der Kaffe, Elektro-Backofen und das Kochgeschirr sind neuzeitlich.
Tobias Kleinschmidt

Der Tag der gesunden Ernährung soll auf ausgewogenes Essen aufmerksam machen. Tatsächlich beschäftigten sich viele Menschen intensiv mit der Frage, was sie zu sich nehmen sollen und was nicht. Die Folge sind teils skurrile Trends.

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