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Lidl will selber Eiscreme produzieren

Der Discounter Lidl plant eine eigene Eiscreme-Produktion. «Wir haben gerade mit der Mitarbeitersuche, der Planung und Sondierung begonnen», teilte die Schwarz-Gruppe, zu der Lidl gehört, mit. Die «Wirtschaftswoche» hatte zuvor berichtet, dass Lidl spätestens im Sommer 2017 eine eigene Eiscreme-Produktion plane und damit auf Lieferprobleme seiner Versorger reagiere. Der Discounter machte keine Angaben zu dem Zeitplan. Etwa ein Fünftel sollen aus eigener Produktion stammen.