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Erbsen in Guacamole? Internet brüllt neues US-Rezept nieder

Mit einem Rezept für Guacamole hat die «New York Times» im Internet einen Sturm der Entrüstung losgetreten und sogar Kritik von US-Präsident Barack Obama eingefahren. Die grünen Hülsenfrüchte verschafften dem in den USA beliebten Avocado-Dip eine «intensive Süße und stückige Struktur», schrieb das Blatt in seinem Rezepte-Teil. Köche und Food-Blogger liefen Sturm. Auch Politiker schalteten sich ein: Die Republikaner im Staat Texas stuften das Rezept als «Kriegserklärung» ein. Obama twitterte, er respektiere die «New York Times», aber Erbsen in Guacamole kaufe er der Zeitung nicht ab.