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Warum der Suppenmann an der B 109 am Freitag feiert

Wer durch Rossow fährt, kommt an seinem Transporter mit Anhänger vorbei. Wolfgang Klein ist der Erbsen-Suppenmann an der B 104. Bei jedem Wetter verkauft er Suppe mit Bockwurst, Gulasch und auch den DDR-Klassiker Lungenhaschee. Und das seit 25 Jahren.
Wolfgang Klein aus Werbelow verkauft seit 25 Jahren Erbsensuppe aus der Feldküche, seit über 20 Jahren hat er seinen
Wolfgang Klein aus Werbelow verkauft seit 25 Jahren Erbsensuppe aus der Feldküche, seit über 20 Jahren hat er seinen Stand in der Dorfmitte an der B 104 in Rossow. Fred Lucius
Rossow.

Selbst dem treuesten Stammkunden verrät Wolfgang Klein das Rezept der Erbsensuppe nicht. „Drei Säcke Erbsen und Feuer unter“ antwortet er Kunden, die danach fragen. Um gleich hinzuzufügen, dass es keine grünen Erbsen aus der Dose sein dürfen, sondern gelbe. Seit 25 Jahren verkauft Wolfgang Klein aus der mobilen Feldküche Suppe mit Bockwurst, Gulasch und auch den DDR-Klassiker Lungenhaschee im Glas, seit fünf Jahren ist er mit „...

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