100.000 Liter pro Kuh, das ist Rekord

Bei den Paulsens in Zollchow knallten in dieser Woche die Sektkorken. Kein Wunder, hatte sich bei den Landwirten doch hoher Besuch angesagt. Vertreter der Rinderallianz und des Landeskontrollverbandes Berlin/Brandenburg schauten in der Uckermark vorbei, um eine ganz besondere Ehrung vorzunehmen. Vier Kühe der Bio-Bauern brachten es 2022 nämlich auf eine Milch-Lebensleistung von je sage und schreibe 100 000 Litern. Zum Vergleich: normal sind in der Zollchower Milchviehanlage 41 000 Liter. Das toppten nun Hedwig (13 Jahre, zehn Kälber), Margarete (12 Jahre, acht Kälber), Brunhilde (11 Jahre, acht Kälber) und Sphinx (10 Jahre und sieben Kälber) um mehr als das Doppelte. Jung-Bäuerin Annemarie Paulsen war davon so begeistert, dass sie ihre 7477 Fans bei Instagram sofort an diesem Ereignis teilhaben ließ. Sie postete ein lustiges Video. Sie gab den Dank für dieses Ergebnis an ihre Schwiegermutter Viola Paulsen weiter, deren Verdienst das maßgeblich sei.

Hohe Verweildauer

Als Futtermeisterin habe sie jedes Tier genau im Blick, um es optimal zu versorgen, versicherte die junge Frau. Auch die „Verweildauer” der Kühe auf dem Hof sei überdurchschnittlich, stellte sie heraus. Hier punkte man mit im Schnitt 50 Monaten pro Kuh, die Vergleichszahl in Brandenburg liegt bei 35. „Im Fachjargon spricht man von einer sehr erhöhten Nutzungsdauer”, erklärte die 30-Jährige: „In einem kleinen Betrieb wie dem unseren sind die Kühe ein bisschen wie Familienmitglieder und werden dementsprechend umsorgt.” Nach dem ersten Artikel über die „Influencerin“ aus der Uckermark war deren Popularität über Nacht explodiert. Die Follower-Schar der Bio-Bäuerin, die lustige Momente aus der Landwirtschaft in kleinen Videos, so genannten Reels festhält, war nach der Veröffentlichung ebenso sprunghaft gestiegen wie die Zahl der Aufrufe ihrer Clips.

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