Essen & Trinken

Gericht entscheidet über Sonntagssemmeln

Illegal oder nicht?

Gericht entscheidet über Sonntagssemmeln

vom 14.02.2019
So sieht sie aus, die fertige Mehlwurm-Pasta. Fazit: Ja, aber ...

Selbstversuch

So schmecken Mehlwurm-Nudeln aus dem Supermarkt

vom 07.02.2019
Zwei Generationen: Monika und Ludwig Dähn, Cathleen und André Helmholz (von links) Foto: Mathias Scherfling

50. Jubiläum

Nicht alles hat sich mit der Zeit geändert

vom 02.02.2019
Wer mehr als die Hälfte seines Arbeitstages mit Braten und Kochen verbringt, leidet öfter unter Bronchitis, heißt es.

Köche leben gefährlich

Braten schadet angeblich der Gesundheit

vom 29.01.2019
Der tägliche Kaffee gehört für die meisten zum Morgen wie die frische Dusche.

Kaffee-Sucht

Für ihren Kaffee geben Deutsche Milliarden Euro aus

vom 28.01.2019
Deutscher Whisky wird immer populärer

Etliche Brennereien

Deutscher Whisky wird immer populärer

vom 23.01.2019
Johann Lafer schließt sein Sternerestaurant

Im Hunsrück

Johann Lafer schließt sein Sternerestaurant

vom 16.01.2019
Jaqueline Bendler ist Fischverkäuferin aus Leidenschaft.

Feiertagsessen

Fischschuppe soll Glück bringen

vom 31.12.2018
Alles hat ein Ende: Berlins Currywurst-Museum ist dicht

Touristen-Attraktion

Alles hat ein Ende: Berlins Currywurst-Museum ist dicht

vom 29.12.2018
Viele essen zum Fest so viel und so ungesund wie nie

Umfrage zu Weihnachten

Viele essen zum Fest so viel und so ungesund wie nie

vom 22.12.2018
Foodora und Lieferheld werden verkauft

Wettbewerb der Bringdienste

Foodora und Lieferheld werden verkauft

vom 21.12.2018
Pro und Contra: Promis und Weihnachten

Festtage

Pro und Contra: Promis und Weihnachten

vom 18.12.2018
Im Malchiner Tourismushafen „Koesters Eck“ bleibt der Teller weiter leer. Die Pläne für eine gehobene Gastronomie haben sich zerschlagen. Nun soll sich das „Peene-Café“ an der Spitze der Halbinsel etablieren.

Pläne nicht umgesetzt

Malchin muss weiter auf neue Gaststätten warten

vom 13.12.2018
Gericht verhandelt über Verkauf von Sonntagsbrötchen

Bislang keine Rechtsklarheit

Gericht verhandelt über Verkauf von Sonntagsbrötchen

vom 13.12.2018
Maik Diekmann ist Chef de Cuisine im Schloss Leizen und bereitet für die kleinen Gäste Bio-Mahlzeiten zu mit viel Obst und Gemüse aus der Region zu.

Urlaub ohne Eltern

Im Kinderhotel gedeiht der Apfel der Erkenntnis

vom 12.12.2018
Von den Pfanni-Produktionsbändern laufen seit zehn Jahren auch Mini-Knödel. Allerdings ist der Rohstoff dafür nach dem Dürre-Sommer weitaus knapper als sonst.

Kartoffelknappheit

Pfanni-Betriebsrat schickt Leiharbeiter nach Hause

vom 10.12.2018
Bäckermeister Christoph Hatscher (rechts), Marcus Wollenzin-Meier und Rajvinder Kaur zeigen den hauseigenen Sauerteig, dessen Ursprung schon vor Generationen gelegt worden ist.

Einer von zwei Teigen aus Deutschland

Sauerteig aus Stavenhagen in belgischer Bibliothek gesichert

vom 07.12.2018

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