Essen & Trinken


Fleischermeister Thomas Thurmann freut sich riesig über die Auszeichnung des Gourmet-Magazins.
Unternehmen

Dieser Betrieb aus MV ist eine der besten Metzgereien Deutschlands

Klepelshagen
Anfang 2021 wurde die Gourmet Manufaktur Klepelshagen mit dem Titel „Produkt-Leuchtturm MV“ ausgezeichnet. Nun hat ein Gourmet-Magazin dem Bio-Fleischverarbeiter einen weiteren Titel verliehen.
vom 01.12.2022
Nick Höpfner schießt die Wildtiere selbst, die er später auf dem familieneigenen Grundstück weiterverarbe
Essen & Trinken

Junger Jäger setzt mit Wildbret auf mehr Nachhaltigkeit

Rubkow
Nick Höpfner ist Jäger und verkauft unter dem Namen „Waidwerk Vorpommern” Fleisch von selbst erlegtem Wild. Wichtig sind ihm Nachhaltigkeit und das Wohl der Wildtiere.
vom 30.11.2022
Die Berlinerin hat in Drewelow ihren eigenen Hofladen eröffnet.
Regionale Produkte

Berlinerin eröffnet Hofladen in Vorpommern

Drewelow
Von der Hauptstadt nach Vorpommern: Ute Blechinger betreibt seit wenigen Monaten in Drewelow einen Hofladen mit regionalen Produkte aus eigener Herstellung.
vom 29.11.2022
Diese Blutwurst der Torney Landfleischerei Pripsleben GmbH wird nach alter Tradition hergestellt. Doch das Rezept haben die Fl
Aufgepepptes Rezept

Blutwurst aus Altentreptow räumt Pokal ab

Altentreptow
Das Handwerk muss sich etwas einfallen lassen, um Kunden in die Läden zu locken. Die Torney Landfleischerei Pripsleben hat dazu Ideen, die auch eine Fachjury ausgezeichnet fand.
vom 25.11.2022
Der Stettiner Weihnachtsmarkt erstreckt sich über mehrere Straßen und Plätze in der Innenstadt der Odermetropo
Ausflugstipp

Adventsstimmung in der Stettiner Innenstadt

Szczecin
In den kommenden Wochen könnte sich nicht nur für ein Weihnachtsshopping ein Besuch in der Odermetropole lohnen.
vom 22.11.2022
Berlins Weihnachtsmärkte
Brauchtum

Weihnachtsmärkte in einigen Städten eröffnet

Berlin
Es leuchtet und duftet – bis Weihnachten ist es nicht mehr weit. Die ersten Buden auf den Weihnachtsmärkten warten bereits auf ihre Besucher – und hoffen endlich wieder auf guten Umsatz.
vom 21.11.2022
Weinauktion in Frankreich
Auktion

Für 31 Millionen Euro Wein in Frankreich versteigert

Paris
Ein Fass Wein für schlappe 810.000 Euro. Bei einer Benefizauktion im Burgund werden fantastische Preise erzielt.
vom 21.11.2022
Titelseite: Nordkurier
Lesen Sie hier täglich ab 2 Uhr das E-Paper des Nordkurier
Lesen Kaufen
Passend zur Vorweihnachtszeit hat sich der Donut-Stand nun fest im Marktplatz-Center etabliert.
Voll eingelocht

„Dunkin Donut” nun dauerhaft in Neubrandenburg

Neubrandenburg
Nach erfolgreichem Probelauf, darf „Dunkin Donuts” nun dauerhaft im Neubrandenburger Marktplatz-Center bleiben. Die Kunden freut's, billig ist das aber nicht.
vom 19.11.2022
König Charles III.
Royals

König Charles bekräftigt: Keine Foie gras als Palastessen

London
Die Delikatesse Foie gras – also Stopfleber – soll in den königlichen Residenzen nicht auf den Tisch kommen. Dafür bekommt König Charles ein Geschenk von Tierschützern.
vom 19.11.2022
Tierarzt Bernd Linke (li. vorne) ist der Ideengeber der Aktion. Der Teterower Bäckermeister Olaf Jaretzke war sofort mit
Teure Preise

Wildgulasch-Dank und Zukunftssorgen in Teterow

Teterow
Statt zu einem Konzert, wurde am Freitag zu einem heißen Mittagstisch am Kulturhaus eingeladen. Dabei gab es auch Kritik von den Verbänden vor Ort.
vom 05.11.2022