Essen & Trinken

In der Kantine von Gerlind Patzer geht es familiär zu, was ihre Kunden neben dem deftigen Essen besonders schätzen.

So kennen sie ihre Kunden seit über zwei Jahrzehnten.

Die Nordkurier-Mitarbeiter Henning Stallmeyer (v.r.) , Gerald Bahr und Tim Prahle am Pommes-Tag in &bdquo;Gerlinds Kantine&rd

In der ehemaligen Wirtschafts- und Sprachenschule R. Welling ist &bdquo;Gerlinds Kantine“ sei 24 Jahren zu finden. Fotos

KANTINE VOR DEM AUS

Bei Gerlind gibt’s noch Schichtkohl und Jägerschnitzel

Neubrandenburg ·

Gerlind Patzer betreibt eine kleine Kantine, die mit leckerem Essen und trotz oder wegen ihres DDR-Charmes punktet. Doch damit könnte bald Schluss sein. Aber die Chefin gibt nicht auf.

Leberkäs-Semmel

KAUM ZU BESÄNFTIGEN

Streit um Senf zur Leberkäs-Semmel endet bei Polizei

Nein, ein Glaubenskrieg ist es noch nicht. Aber die Frage, ob auf die Leberkäs-Semmel süßer oder mittelscharfer Senf gehört, kann in Bayern schon mal zum Eklat führen.

Im Nordosten hat die Getreide-Ernte begonnen.

ERSATZTEILE FEHLEN

Weltmarkt bremst Ernte im Nordosten aus

Altentreptow ·

Nach langer Trockenheit haben Gewitter und Regengüsse für einen holprigen Erntestart gesorgt. Trotzdem gibt es einen handfesten Grund zum Optimismus.

Wer auf dem Balkon grillen möchte, muss aufpassen, dass er die Nachbarn nicht belästigt.

BARBECUE IM PLATTENBAU

Ist Grillen auf dem Balkon erlaubt?

Neubrandenburg ·

Wer das Miteinander im Mehrfamilienhaus nicht beeinträchtigen möchte, sollte auch beim Grillen Rücksicht auf die Nachbarn nehmen. Dicke Rauchschwaden sind zu vermeiden.

In Früchten stecken Antioxidantien – mit denen kann der Körper viel Gutes anfangen.

Warum Ernährung aufs Altern einwirken kann

Neubrandenburg ·

Es klingt verlockend: Mit bestimmten Lebensmitteln soll man Alterungsprozesse im Körper verlangsamen können. Geht das wirklich?