Essen & Trinken

Der tägliche Kaffee gehört für die meisten zum Morgen wie die frische Dusche.

Kaffee-Sucht

Für ihren Kaffee geben Deutsche Milliarden Euro aus
vom 28.01.2019
Deutscher Whisky wird immer populärer

Etliche Brennereien

Deutscher Whisky wird immer populärer
vom 23.01.2019
Johann Lafer schließt sein Sternerestaurant

Im Hunsrück

Johann Lafer schließt sein Sternerestaurant
vom 16.01.2019
Jaqueline Bendler ist Fischverkäuferin aus Leidenschaft.

Feiertagsessen

Fischschuppe soll Glück bringen
vom 31.12.2018
Alles hat ein Ende: Berlins Currywurst-Museum ist dicht

Touristen-Attraktion

Alles hat ein Ende: Berlins Currywurst-Museum ist dicht
vom 29.12.2018
Viele essen zum Fest so viel und so ungesund wie nie

Umfrage zu Weihnachten

Viele essen zum Fest so viel und so ungesund wie nie
vom 22.12.2018
Foodora und Lieferheld werden verkauft

Wettbewerb der Bringdienste

Foodora und Lieferheld werden verkauft
vom 21.12.2018
Pro und Contra: Promis und Weihnachten

Festtage

Pro und Contra: Promis und Weihnachten
vom 18.12.2018
Im Malchiner Tourismushafen „Koesters Eck“ bleibt der Teller weiter leer. Die Pläne für eine gehobene Gastronomie haben sich zerschlagen. Nun soll sich das „Peene-Café“ an der Spitze der Halbinsel etablieren.

Pläne nicht umgesetzt

Malchin muss weiter auf neue Gaststätten warten
vom 13.12.2018
Gericht verhandelt über Verkauf von Sonntagsbrötchen

Bislang keine Rechtsklarheit

Gericht verhandelt über Verkauf von Sonntagsbrötchen
vom 13.12.2018
Maik Diekmann ist Chef de Cuisine im Schloss Leizen und bereitet für die kleinen Gäste Bio-Mahlzeiten zu mit viel Obst und Gemüse aus der Region zu.

Urlaub ohne Eltern

Im Kinderhotel gedeiht der Apfel der Erkenntnis

vom 12.12.2018
Von den Pfanni-Produktionsbändern laufen seit zehn Jahren auch Mini-Knödel. Allerdings ist der Rohstoff dafür nach dem Dürre-Sommer weitaus knapper als sonst.

Kartoffelknappheit

Pfanni-Betriebsrat schickt Leiharbeiter nach Hause
vom 10.12.2018
Bäckermeister Christoph Hatscher (rechts), Marcus Wollenzin-Meier und Rajvinder Kaur zeigen den hauseigenen Sauerteig, dessen Ursprung schon vor Generationen gelegt worden ist.

Einer von zwei Teigen aus Deutschland

Sauerteig aus Stavenhagen in belgischer Bibliothek gesichert
vom 07.12.2018
Ilka Kummerow (links) und Carola Stübs verpacken die etikettierten Jagdwürste. Sie werden keine zweite Verpackung mehr bekommen.

Umweltschutz beim Essen

Jagdwurst spart Plastik und tut noch mehr Gutes
vom 05.12.2018
Im Hofladen in Blesewitz gibt es neben Knoblauchgurken noch Einiges mehr aus eigener Produktion und von anderen regionalen Herstellern.

Spezialitäten aus der Region

Hofladen lockt mit lokalen Leckereien
vom 04.12.2018
Jamie Oliver liebt die deutsche Küche

Starkoch

Jamie Oliver liebt die deutsche Küche
vom 04.12.2018
Sophia Loren liebt Pizza ohne Firlefanz

Tomaten und Olivenöl

Sophia Loren liebt Pizza ohne Firlefanz
vom 19.11.2018

Seiten