Gastronomie

Nach der Neueröffnung Ende 2017 wurden nur kurze Zeit Gäste im Strasburger „La Vita e bela“ (ehemals Zum Uckermärker) empfangen. Die Betreiberin ist pleite.
vom 30.10.2018
Die Kooperation mit Sterne-Koch Johann Lafer begann Ende 2016. F
vom 17.09.2018
Die 250 Eintrittskarten für die Burmé auf der Burg in Penzlin waren schnell vergriffen. Insgesamt 36 Kochkünstler, darunter 12 Sterneköche, zeigten, was sie alles auf der Pfanne haben.
vom 16.09.2018
Vor allem im Handwerk, aber auch in Betrieben der Hotel- und Gaststättenbranche werden Lehrlinge gesucht.
vom 05.09.2018
In den vergangenen Jahren hat sich "Gabis Wirtshaus" in Papendorf einen guten Ruf erworben. Steht das jetzt alles auf dem Spiel?

Asphaltsanierung mit Folgen

Straßenbau gefährdet Gasthaus

vom 05.09.2018
Enrico Müller, Chefkoch Steve Haase, Küchenleiter Heiko Wendtin und Benjamin Rother (von links) beim Bouletten-Einsatz. Hier leistete der 27-Jährige „Amtshilfe“ in der benachbarten Küche der Uckerwelle, wo Ferienlagerkinder großen Hunger hatten.

Traum erfüllt in Prenzlau

Chefkoch mit 27 Jahren

vom 10.08.2018
Es tut sich etwas in den Gewerberäumen im neuen Haus an der Marktostseite. Doch bis zur Eröffnung des Steakhauses (rechts) und der dazugehörigen Lounge müssen sich die Anklamer noch etwas gedulden.

Neues Lokal am Anklamer Markt

Im Steakhouse wirbeln noch die Handwerker

vom 26.06.2018
Klaus-Peter Flügel (links) und Christopher Zeiske wirbeln in der Küche.

Neues Café im „Panoramahotel”

Torten-Profi bekommt eigenes Reich

vom 16.06.2018
Die junge Frau hat für die „Oase“ ihren sicheren Job in Polen aufgegeben. 
vom 28.03.2018
Immer weniger deutsche Schulabgänger entscheiden sich für eine Ausbildung im Hotel- und Gastronomiebereich.
vom 01.03.2018
Star-Friseur Walz gibt seine Gastronomie-Träume auf
vom 23.02.2018

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