WEITERE PRODUKTE FOLGENNestlé startet mit Nutri-Score auf ersten Tiefkühlpizzen Ist das Müsli grün, gelb oder dunkelrot? vom 20.01.2020
KEKSKONZERNBahlsen schreibt 2018 Verluste – 2019 Gewinn angepeilt Bahlsen gehört zu den bekanntesten deutschen Gebäckmarken. Nun liegen die Zahlen für 2018 vor. Unter dem Strich steht ein Minus. Woran liegt das – haben die Konsumenten die Lust auf Kekse verloren? vom 19.01.2020
PREISE GELTEN AB FREITAGAldi hebt Eierpreise an – weitere Händler dürften folgen Die Eierpreise sind wenige Tage nach dem Jahresbeginn in Bewegung geraten. Aldi hat die Preise für die 10er-Packung Eier aus Bodenhaltung und Eier aus Freilandhaltung um jeweils 10 Cent angehoben. vom 14.01.2020
ERNÄHRUNGVerbraucherschützer mehr Infos über Lebensmittel-Qualität Was können Supermarktkunden tun, damit mehr Lebensmittel schonender produziert werden? Weniger zu Schnäppchen greifen, appellieren Bauern und Politik. vom 08.01.2020
VERBRAUCHERSCHÜTZER WARNENNutri-Score nur für „Paradebeispiele”? Ist das Müsli eine Zuckerbombe – und ein anderes gerade nicht? Das sollen Supermarktkunden demnächst leichter erkennen können. Doch wie und wie schnell kommt die künftige Kennzeichnung in die Regale? vom 03.01.2020
BESSERE DÜNGETECHNIKAgravis-Chef: Getreidepreise 2020 wohl stabil Rohstoffkosten spielen für Brotpreise eine eher geringe Rolle. Aber wenn Getreide deutlich teurer wird, kann sich das auswirken. Womit rechnet Europas zweitgrößter Agrarhändler im neuen Jahr? vom 01.01.2020
WEIHNACHTSGEBÄCKLebkuchen-Produktion in der EU deutlich zurückgegangen Die Lebkuchen-Produktion in der EU ist innerhalb von zehn Jahren um mehr als ein Fünftel zurückgegangen. vom 26.12.2019
STUDIEFleisch-Ersatzprodukte nicht nur von Vegetariern gekauft Nicht nur Vegetarier, sondern auch etliche Fleischesser stehen Fleisch-Ersatzprodukten mittlerweile recht offen gegenüber. vom 21.12.2019
KONSUMENTEN ZAHLEN FÜR LUXUSIn der Weihnachtszeit haben es die Discounter schwer Auch wenn Aldi, Lidl und Co. zu Weihnachten wieder mit preiswertem Champagner und Delikatessen locken: Zum Fest geben im Lebensmittelhandel die Supermärkte den Ton an. Aus einem einfachen Grund. vom 17.12.2019
MV-REGIERUNGPilzgifte und Acrylamid in Weihnachts-Süßigkeiten Die Landesregierung in MV hat verschiedenste Weihnachts-Süßigkeiten untersuchen lassen. Dabei wurden Pilzgifte und als krebserregend geltendes Acrylamid nachgewiesen. vom 16.12.2019
