Wurst

Thüringer Bratwürste

Dank EU kaum noch Plagiate

Verband: Mehr echte Thüringer Bratwürste
vom 17.03.2019
Die Das Schweinepestvirus breitet sich unter den Tieren über Tröpfcheninfektion aus.

Afrikanische Schweinepest

Entsorgte Wurstbrote an Autobahn sind große Gefahr
vom 13.02.2019
Ilka Kummerow (links) und Carola Stübs verpacken die etikettierten Jagdwürste. Sie werden keine zweite Verpackung mehr bekommen.

Umweltschutz beim Essen

Jagdwurst spart Plastik und tut noch mehr Gutes
vom 05.12.2018
Kam ein Brötchen geflogen …

Polizei sucht nach Zwiebeln

Autofahrer mit Mettbrötchen attackiert
vom 14.11.2018
Hier beißen der Thüringer Bratwurstkönig Gerhard Herbst und die Wurstkönigin Anne Sonntag herzhaft in eine Bratwurst – und bringen ihre Gesundheit dabei wohl doch nicht so sehr in Gefahr.

Krebsforschung

Freispruch für die Wurst und rotes Fleisch
vom 25.04.2018
Ein Euro pro verkaufter Wurst kommt den Feuerwehren zu Gute.

Einkaufen

Mit Mettwurst die Feuerwehren unterstützen
vom 28.10.2017
Wurst wurde von Rewe und Penny zurückgerufen, weil sie mit Reinigungsflüssigkeit verunreinigt war (Symbolbild).

Lebensmittel

Rewe und Penny rufen Wurstwaren zurück
vom 27.10.2017
Deutschländer hat Interesse an der Traditionsmanufaktur „Pommersche Fleisch und Wurstwaren“ bekundet (Archivbild).

Übernahme

Deutschländer will Pasewalker Wurstfabrik kaufen
vom 31.08.2017
Dürfen vegane Bratwürste weiterhin Bratwurst heißen (Symbolbild).

Vegetarier siegesgewiss

Darf die Veggie-Wurst weiter Wurst heißen?
vom 15.08.2017
Ein Wurstbrot, das lob’ ich mir. Für viele Deutsche gehören Wurst und Fleisch zum täglichen Essen dazu.

WHO stuft Fleisch als krebserregend ein

Wie gefährlich ist mein Wurstbrot?
vom 29.10.2015
Für die Firma Pommersche Wurst- und Fleischwaren aus Pasewalk zeichnet sich eine neue Perspektive ab. Insolvenzverwalter Christian Graf Brockdorf verhandelt mit einem Investor aus Österreich. Die Signale stehen dabei auf Übernahme.

Neuer Investor

Deutschländer geht, ein Österreicher kommt
vom 06.08.2015
Das ist schon einige Zeit her: In einem Kutter werden die Zutaten für Landblutwurst gemischt. Ob das auch zukünftig in Pasewalk passieren wird, ist derzeit offen.

Hoffnung für die Pommerschen Wurst- und Fleischwaren?

Deutschländer will unbedingt weitermachen
vom 10.06.2015
Würste am laufenden Band – die gab es früher aus Pasewalk. Sie machten die Stadt bekannt. Firmenchef Detlef Deutschländer setzt heute verstärkt auf Konserven.

Pommersche Wurst- und Fleischwaren aus Pasewalk

Deutschländer kocht die Wurstfabrik ein
vom 12.03.2015
Mit speziellen Qualitätsprodukten wie die Wild-Salami will sich das Traditionsunternehmen Anklamer Fleisch- und Wurstwaren gegen die Konkurrenz durchsetzen.

Es geht um die Wurst

So behaupten sich heimische Firmen im Kampf um die Wurst
vom 06.02.2015
Geplatzte Wurstproduktion, geplatzte Träume: Mit der Schließung des Warener Fleischverarbeitungswerkes fühlen sich die Mitarbeiter getäuscht von den Inhabern.

Warener Fleischverarbeiter schließt

Aus für die Wurst trifft die Mitarbeiter hart
vom 26.01.2015
Am Wochenende herrscht Tristesse auf dem Betriebsparkplatz der Wurst-Fabrik. Ab Mitte Juli könnte dieses Bild zum Dauerzustand werden.

Wursthersteller Nölke soll im Sommer dicht machen

Schock! Aus für Warener Wurst kostet 130 Jobs
vom 24.01.2015
Blick hinter die Theke: Von Lupinen ist hier noch keine Spur.

Im Gespräch mit Fleischer Neubauer

„Es gibt keine vegetarische Wurst“
vom 25.11.2014