Hanka Mittelstädt kämpft seit Jahren für eine Genehmigung, um einen weiteren Stall bauen zu können.
Hanka Mittelstädt kämpft seit Jahren für eine Genehmigung, um einen weiteren Stall bauen zu können.
Mit einem Beipackzettel informiert das Unternehmen die Verbraucher.
Mit einem Beipackzettel informiert das Unternehmen die Verbraucher. Monika Strehlow
Legestopp in Hohenzollchow

Zwei Monate kein Ucker-Ei auf dem Frühstückstisch

Fast eine Million Eier werden jeden Monat in Hohenzollchow produziert. In den nächsten Wochen wird es allerdings einen Legestopp geben. Firmenchefin Hanka Mittelstädt nennt gleich mehrere Gründe dafür.
Hohenzollchow

Genehmigen sich die Legehennen jetzt auch schon Urlaub? Auf diese Idee zumindest könnten Kunden kommen, die in einer der Eierpackungen aus der in Zollchow bei Prenzlau ansässigen Ucker-Ei GmbH einen ungewöhnlichen Beipackzettel finden. „Wir machen eine Legepause und sind ab August wieder für Sie da!“ lassen dort sieben offensichtlich ruhebedürftige Hühnchen von ihrer Leiter aus wissen. Die mit Augenzwinkern angekündigte Legepause hat natürlich nichts mit urlaubsreifem Federvieh zu tun, sondern hat handfeste...

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